Filter ploča fine filtracije za završnu obradu bezbojnih voćnih destilata. Daje besprekornu vizuelnu bistrinu pre flaširanja bez uticaja na aromu i karakter rakije. Standardna ploča za šljivovicu, kruškovaču, kajsijevaču i druge bezbojne rakije.
Seitz K100 je dubinska filter ploča iz fine filtracione klase Seitz K-serije. Sastoji se od celuloze, dijatomejske zemlje (kieselguhr) i perlita, sa strukturom koja zadržava čestice kroz celu debljinu ploče (oko 3.7 mm).
Filter oloče K100 koristimo za završnu filtraciju bezbojnih destilata – klasične šljivovice, kruškovače, kajsijevače i drugih voćnih rakija koje nisu sazrevale u buretu. Razlog: K100 daje besprekornu bistrinu. Za bezbojne destilate, gde komponenti koje daju obojenje gotovo da nema, filter ploča K100 je optimalan finalni stepen.
Maksimalni preporučeni protok je 850 L/m²/h, sa maksimalnim dozvoljenim pritiskom od 3 bara. Vodena propustljivost je 146 L/m²/min pri 1 bara i 20 °C.
Za destilate stare 2-3 godine bolji izbor je K200. Za starije bure-stareže K300. K100 je pravljena za bezbojne destilate.
Ne. Ploča radi mehanički, zadržava čestice. Aroma i karakter destilata ostaju nepromenjeni.
Da, kroz nju treba pustiti čistu vodu na propisanom protoku da se ukloni celulozna prašina i miris.
Ne. Filter ploče su jednokratne - kada se zaguše ili posle završetka filtracije se bacaju. Pokušaj pranja ili reverznog ispiranja vraća zadržane čestice nazad u tok i potpuno kompromituje filtraciju. Ekonomija ploča dolazi iz njihovog kapaciteta, ne iz ponovne upotrebe.
