Filter ploča fine, mikrobiološke filtracije za bistrenje destilata na nivou koji uklanja kvasce i deo bakterija. Najfinija u našem asortimanu Seitz ploča.
Seitz KS 50 je dubinska filter ploča iz Pall Seitz programa, namenjena finoj filtraciji sa elementima mikrobiološke redukcije. Po konstrukciji je deo iste osnovne familije kao K serija (celuloza, kieselguhr, perlit), ali sa znatno gušćom strukturom i nižom propustljivošću – vodena propustljivost KS 50 iznosi 93 L/m²/min pri 1 bara i 20 °C, što je oko šest puta manje od K100.
Zbog ove gustoće, KS 50 spada u kategoriju finalne filtracije pre flaširanja, sa sposobnošću zadržavanja kvasaca i delom bakterijskih ćelija. Maksimalni preporučeni protok je 525 L/m²/h, a maksimalni dozvoljeni pritisak 1.5 bara – što je značajno strožije od K serije i traži obavezno postojanje prefiltracije pre nje.
KS 50 koristimo na upit, za proizvođače kojima treba mikrobiološka stabilnost iznad nivoa K100 (npr. likeri, rakije sa rezidualnim šećerom, izvozne serije). Pre upotrebe pišite tehnologu na čet da utvrdimo da li je KS 50 pravi izbor ili je bolja kombinacija K100/K200.
KS 50 ima znatno gušću strukturu i zadržava kvasce i deo bakterija. K100 daje vizuelnu bistrinu ali ne i mikrobiološku stabilnost.
Ne. KS 50 se brzo zaglavljuje ako rakija nije prošla grublju ploču ranije. Preporuka: K200 ili K300 prvo, pa KS 50.
Nije u stalnom asortimanu. Dolazi po porudžbini. Javite se za dostupnost i cenu.
Ne. Filter ploče su jednokratne - kada se zaguše ili posle završetka filtracije se bacaju. Pokušaj pranja ili reverznog ispiranja vraća zadržane čestice nazad u tok i potpuno kompromituje filtraciju. Ekonomija ploča dolazi iz njihovog kapaciteta, ne iz ponovne upotrebe.
