Kada dođe trenutak da prevrelu kominu ili kljuk prebacite u kazan, ili da pretočite mlado vino, najviše je nezgodno upravo to što tečnost nije „čista“ – puna je pokožica, semenki i komadića voća koji obične pumpe gnječe, zapušavaju ili jednostavno ne mogu da povuku. Liverani GR Major 60 je napravljen upravo za takav posao.
U srcu ove pumpe nalazi se fleksibilni gumeni rotor (impeler). Njegova lopatice se savijaju dok se okreću i na taj način blago „guraju“ tečnost kroz pumpu, umesto da je seku ili mute. To znači da kljuk sa komadićima voća prolazi bez oštećenja, a vino zadržava svoj karakter, miris i ukus – bez nepotrebnog mešanja sa vazduhom i bez gubitka kvaliteta tokom pretakanja.
Pumpa je samousisna do 6 metara visine, što u praksi znači da ne morate da je punite tečnošću pre svakog pokretanja. Dovoljno je da je povežete i ona sama povlači tečnost – čak i kada je posuda niža od nje. Pošto radi i u oba smera, lako ćete isprazniti creva ili vratiti tečnost nazad kada zatreba.
Pogon obezbeđuje elektromotor od 2 konjske snage, a prenos preko remenice spušta broj obrtaja na umerenih 470 o/min. Upravo ta „spora“ brzina čini je nežnom prema tečnosti, a istovremeno dovoljno snažnom da prebaci i do 12.000 litara na sat. To je tempo koji ozbiljno skraćuje vreme rada tokom berbe i destilacije, kada svaki sat vredi.
Celo kućište, postolje i priključci izrađeni su od nerđajućeg čelika, materijala koji se lako pere, ne zadržava mirise i ne utiče na ukus onoga što kroz njega prolazi – što je presudno za prehrambenu industirju a posebno za industriju jakih pića. Cela konstrukcija stoji na kolicima sa točkovima i drškom, pa pumpu bez muke premeštate od suda do kazana, iz podruma u dvorište, koliko god da je teška (a teška je oko 44 kg, jer je proizvedena da traje).
Standardno se isporučuje sa motorom na 220V (jednofazni priključak), dok je po porudžbini dostupna i trofazna verzija na 380V sa mogućnošću dve brzine. Ukratko – alat koji jednom kupite i koristite godinama, kroz svaku sezonu.
