Ludwig Schneider precizni alkoholometar (40-50% alc. vol.) sa termometrom

Ludwig Schneider precizni alkoholometar 40-50% sa termometrom – najtraženiji model za komercijalno flaširanje voćnih rakija. Pokriva sve standardne jačine (40, 43, 45 i 50 vol.%) sa podelom 0,1 vol.% i tačnošću ±0,1 vol.%.

Najtraženiji model iz Ludwig Schneider serije preciznih alkoholometara. Opseg 40-50 vol.% pokriva sve standardne komercijalne jačine voćnih rakija u Srbiji – 40, 43, 45 i 50 vol.% – što ga čini centralnim instrumentom kontrole pred flaširanje. Proizvođač sa stalnom serijskom proizvodnjom prvo nabavlja ovaj model, a po potrebi proširuje na susedne opsege.

Model 40-50 vol.% pokriva centralnu zonu komercijalnog flaširanja voćnih rakija. Većina jakih rakija u Srbiji se deklariše upravo u ovom rasponu – 40, 43, 45 ili 50 vol.%. U praksi to znači da je ovaj model najtraženiji u celoj seriji, jer pokriva i zakonsku kontrolu i komercijalno pozicioniranje proizvoda. Razlika od jedne desetinke procenta u finalnoj rakiji utiče i na okus i na ukupnu količinu plaćenog poreza po šarži.

Sa podelom 0,1 vol.% i tačnošću ±0,1 vol.%, instrument omogućava pripremu šarže na tačnu deklarisanu vrednost – na primer, razblaživanje sirovog destilata od 65 vol.% do tačno 45,0 vol.% pre flaširanja. Ukupna dužina 380 mm daje razvučenu skalu i komforno očitavanje, a ugrađeni termometar (0 do +30 °C, tačnost 0,5 °C, organsko plavo punjenje bez žive) omogućava direktnu temperaturnu korekciju: ± 0,37 vol.% po svakom °C razlike od referentne temperature 20 °C.

Princip rada je isti kao kod svih alkoholometara – razlika u gustini tečnosti. Instrument daje tačne rezultate samo za bistre destilate i mešavine alkohola i vode. Za likere i obojena pića sa šećerom, instrument ne daje precizan rezultat. Na zahtev dostupan sa DAkkS kalibracionim sertifikatom ili fabričkim test sertifikatom proizvođača.